[대전 중구 맛집 추천] 대흥동 내집식당 올갱이 - 꽃도리탕

안녕하세요 먀오입니다

오늘은 엄마와 동생들이랑 함께 다녀온 대전 중구 맛집을 소개해보려고 합니다
가게 이름은 내집식당 올갱이 입니다 이곳은 올갱이국과 꽃도리탕이 유명한데요

저도 사실은 지인에게 추천을 받아서 간 가게인데 가족에게 사진을 보여주니

꽃게를 너무좋아하는 저희엄마가 "당장 가자"고 해서 다녀왔어요!

 

가게 정보

• 가게명: 내집식당 올갱이
• 위치: 대전광역시 중구 대흥동 
• 영업시간: 오전 11:00 ~ 오후 9:20 (일요일 휴무 / 라스트오더 9시 / 브레이크타임 3:00 ~ 5:00)
• 대표 메뉴: 올갱이국, 꽃도리탕
• 특징: 노포식당 느낌 가득, 속풀이에 좋은 얼큰한 국물 맛, 가족 외식 장소로 추천

 

 

꽃도리탕 – 얼큰하면서도 깊은 국물 맛

메인 메뉴로 주문한 꽃도리탕은 비주얼부터 압도적이었어요 서로 사진찍기 바빴지뭐에요

보통 꽃도리탕이라 하면 꽃게와 닭을 함께 끓여서 주는데 여기는 찐 꽃게를 위에다 얹어주니 보기에도 아주 먹음직스러워보였어요
게다가 엄청큰 토종닭과 각종 야채가 가득 들어가 있어 푸짐한 한 상을 마주한 느낌이었어요

꽃게+닭고기+얼큰한 국물의 삼위일체

국물 맛은 얼큰하면서도 살짝 달달한 맛이 섞여 있어서 자꾸자꾸 손이 가더라고요
꽃게 살은 부드럽고 달짝지근했고 닭고기도 토종닭임에도 불구하고 질기지 않고 부드러워서 놀랐어요

저빼고 맵찔이들인 저희가족들인데 맵기도 딱맞는다고 아주 좋아했어요!

 

 

올갱이비빔밥 – 부추의 향긋함과 꼬소한 맛의 조화

저는 흰밥 대신 올갱이비빔밥을 선택했어요 (국도 같이 주셨지만 전 꽃도리탕을 먹었기에 맛만봤어요!)
사진처럼 부추가 듬뿍 올라가 있고 양념은 고소하면서도 살짝 매콤한 맛이 입맛을 확 돋워줍니다

비주얼부터가 맛있어보이죠? 한 숟갈 떠먹자마자 고소한 참기름 향이 퍼져요

부추가 아삭아삭 씹히고 올갱이의 은은한 맛이 어우러져서 속도 편안하게 채워주는 맛이에요
특히나 평소 매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 맛있게 먹을 수 있는 담백한 양념이라 추천드려요

 

먀오의 솔직 후기

엄마랑 동생들이랑 오랜만에 푸짐하게 한 상 차림을 즐겼는데 모두 대만족!

음식이 대체적으로 깔끔한맛이었고 입맛까다로운 저희엄마도 다음엔 저녁에 와서 술한잔하자고 하셨습니다

가게는 노포 느낌이 물씬 나는데 이게 또 컨셉처럼 자연스러워서 좋았어요 테이블도 생각보다 많은편이었습니다

사장님도 친절하셔서 편안하게 식사할 수 있었고 음식도 푸짐하게 잘 나와서 가족 외식 장소로 추천드립니다

주의사항

오전부터 이미 예약하고 오신손님이 많으니 예약은 미리 하시고 가시는걸 권장합니다

전용주차장이 따로 없습니다 자차 가져오신분들은 평생학습관근처에 대셔야할거같아요 (대중교통권장)

 

✔️ 4명이 먹어도 넉넉하고 푸짐한 양
✔️ 얼큰한 꽃도리탕으로 푸짐하게 한 끼 가능 / 안주가능
✔️ 부모님 모시고 가도 좋은 노포 한식집

 

대흥동 근처에서 속 편한 한식 맛집 찾으신다면 꼭 한 번 방문해보세요
“다음엔 올갱이국도 먹어봐야지~” 라고 벌써 다음 방문을 기약하고 있답니다